野菜でスープを作る罪悪感無し『濃厚あっさりラーメン』

 ネギが沢山出来てきて、白菜も最後の食べれそうなのがあったので、それらを使ってラーメンを作ります。

チャーシューの油と野菜だけで乳化させたスープは簡単に濃厚なスープになりました。